(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 「血液ドロドロ」に効果ありのスパイス コショウ サフラン シナモン マジョラム 生姜 陳皮 ベイリーブス トウガラシ ミント 発汗作用 発汗作用とは、汗をかく働きを促す作用のこと。 発汗は、一般に温熱…

今日のスパイスお悩みはコチラ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 「こんにちは。 先日、彼氏が泊まりに来るということで、おいしいカレー振る舞いたく3日前から手羽元を煮込み、完熟トマトをたっぷり入れたカレーを作りました。 結局彼氏…

今日のスパイスお悩みはコチラ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 「たまにカレーを作るんですが、嫁さんはいつも美味しくないと言います。なんとか美味しく作りたいんですが、オススメのレシピはありますか？」 というお悩み。 A_回答 美…

アジョワン (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 効能 <li>健胃作用</li> <li>口臭防止作用</li> <li>食欲増進作用</li> <li>駆風作用</li> ※駆風とは、胃腸内にたまったガスを排出させ，ガスによる圧迫感を除くこと 味 辛味 アーユルヴェーダ的分析 (↑)ピタ (↓)ヴァータ、カパ ※…

今日のスパイスお悩みはコチラ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 「胃腸薬の代用になるスパイスはないですか？ドラッグストアなどで購入できて安価なものだとよいのですが。」 というお悩み。 A_回答 ありますよ。 アジョワン カルダモン…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 今日は、季節ごとの体に良いこと悪いことのお話です。 アーユルベーダでは、季節を6つに分類しています。 春、雨季、夏、秋、早い冬、冬となります。昨今、世界的な異常気象も関係してか季節の境目が以…

今日のスパイスお悩みはコチラ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 「風邪予防食材。生姜にんにく納豆ねぎ生卵以外になにがありますか」 というお悩み。 A_回答 スパイスでも良いですか。 ターメリック なんかが風邪の予防に良いですが、い…

今日のスパイスお悩みはコチラ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 「インドカレー作りを本格的に作ろうとおもいます。 そこでスパイスを買おうとおもうのですが、普通に売ってる小さい袋などに入ってるやつは少ないのに高くてあんなのじゃ…

今日のスパイスお悩みはコチラ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 「スパイスの保存方法についてです。 GABANのスパイスを先日購入し、GABANの瓶のまま棚に入れているのですが、他の容器に移した方がいいでしょうか？ また保存場所などは…

先日、ドーシャの話をしました。 【忘れてしまった方は、こちらから振り返りを！】 そして、あなた自身がどのドーシャなのかを知ったと思います。 【自身のドーシャなんだったっけ？と思い返したい方はこちらを】 準備万端になったところで、今日は「カパ」…

今日のスパイスお悩みはコチラ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 「眠気覚ましにフリスクの代わりにスパイスグローブなどを噛もうと考えたのですが、何か良い香辛料はありますか？」 というお悩み。 A_回答 クローブは苦いと思いますが、…

ミント (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 効能 <li>鎮痛作用</li> <li>防腐作用</li> <li>殺菌作用</li> <li>発汗作用</li> <li>抗リウマチ作用</li> 味 苦味 アーユルヴェーダ的分析 不明 ※詳しくはコチラをご覧ください。 含有成分 メンチルアセテート、メントン、リモネン、メントー…

今日のスパイスお悩みはコチラ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 「スパイスを使って鶏肉を美味しく焼きたいのですが、おすすめのスパイスの組み合わせや調理法はありますか？何かあれば教えてください。鶏肉以外でもおすすめのスパイス…

パセリ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 効能 <li>口臭防止作用</li> <li>利尿作用</li> <li>消化促進</li> <li>解熱作用</li> <li>抗リウマチ作用</li> <li>皮膚病の治療</li> 味 苦味 アーユルヴェーダ的分析 (↑)ピッタ、(↓)カパ、ヴァータ ※詳しくはコチラをご覧ください。 含有成分 アピオ…

今日のスパイスお悩みはコチラ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 「カレー粉の材料なに？スパイス何個かでカレーの味になるのか何かのスパイスがカレーの味なのか何？色はウコンでしょ？」 というご質問。 A_回答 カレーのスパイスは タ…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 先日、ドーシャの話をしました。 【忘れてしまった方は、こちらから振り返りを！】 そして、あなた自身がどのドーシャなのかを知ったと思います。 【自身のドーシャなんだったっけ？と思い返したい方は…

今日のスパイスお悩みはコチラ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 「カレーが無性に食べたいのは異常ですか？ カレーが嫌いでした。一番の理由は食後の胸焼けです。今もあまり好きではありませんが最近無性にカレーが食べたくなります。 …