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ズボラな薬膳スパイスアドバイザーが、 インドに行って気が付いたスパイスの魅力をお伝えしてます^^

Q245_チーズオムレツにあとひと味足すとしたら何がオススメですか?

「チーズオムレツにあとひと味足すとしたら何がオススメですか? ケチャップ、トマトソースが一般的だと思うのですがそれ以外のソースや香辛料、知ってる方お願いします。和テイストでも良いです」 というご質問。

A_回答

ケチャップやトマトソースを使うのであれば、ソースにバジルを加えるのはどうでしょう。 また、具材であれば、生姜を入れるのもグッドです。 刻で、卵と一緒に混ぜてしまっても良いですし。 インドで食べたオムレツには、生姜が入っていて、美味しくて感激したんですよね^^