2019-11-21 Q179_クミン、コリアンダー、ガラムマサラって、何の料理に使ってますか? スパイスお悩み相談 今日のスパイスお悩みはコチラ 「クミン、コリアンダー、ガラムマサラって、何の料理に使ってますか?」 というお悩み。 A_回答 全部一緒に使うのなら、カレーが良さそうです。 それぞれ単品ですと、 クミンは、トマト料理、タンドリーチキンなど コリアンダーは、サラダ、卵焼きなど でしょうか。