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ズボラな薬膳スパイスアドバイザーが、 インドに行って気が付いたスパイスの魅力をお伝えしてます^^

2019-07-11から1日間の記事一覧

「セージ」の効能と言いたくなる豆知識

セージ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 効能 <li>止血</li> <li>解熱</li> <li>抗酸化作用</li> <li>抗菌作用</li> <li>精神安定作用</li> <li>発汗防止作用</li> 味 辛味 アーユルヴェーダ的分析 (↓)ヴァータ、カパ ※詳しくはコチラをご覧ください。 含有成分 シオネール、ツヨン、カンファー…

Q047_ブラックペッバーと胡椒の違いを教えてください。

今日のスパイスお悩みはコチラ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 「ブラックペッバーと胡椒の違いを教えてください。」 というご質問。 A_回答 胡椒には、 黒コショウ 白コショウ ピンクコショウ などその他、幾つか種類があります。 ブ…