Q048_スパイスカレーにはまり始めています。お勧めのレシピ本は有りますか?
「スパイスカレーにはまり始めています。お勧めのレシピ本は有りますか?」 というご質問。
A_回答
スパイスカレーは、美味しいですし、なんといってもスパイスの調合が楽しいです。スパイスはとっても奥が深くて、どんどんはまってしまいますよ。 おすすめのレシピ本ということですが、水野仁輔さんの「カレーの教科書」などは、いかがでしょうか。水野さんはホームページも持っておられるので勉強になります。
「スパイスカレーにはまり始めています。お勧めのレシピ本は有りますか?」 というご質問。
A_回答
スパイスカレーは、美味しいですし、なんといってもスパイスの調合が楽しいです。スパイスはとっても奥が深くて、どんどんはまってしまいますよ。 おすすめのレシピ本ということですが、水野仁輔さんの「カレーの教科書」などは、いかがでしょうか。水野さんはホームページも持っておられるので勉強になります。