(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 今日は、アーユルヴェーダの5大元素論のお話です。 まず大前提として、アーユルヴェーダは、大きく2つに分類されています。 健康のための養生法 病気の予防と健康改善の方法を提唱、予防医学 病気のため…
今日のスパイスお悩みはコチラ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 「インド料理店から(開店前の仕込み中から)、「酸味のある独得のにおい」がするのですが、あれは何を調理しているにおいなのか、わかりますか?」 というご質問。 A_回…
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