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ズボラな薬膳スパイスアドバイザーが、 インドに行って気が付いたスパイスの魅力をお伝えしてます^^

2019-06-28から1日間の記事一覧

アーユルヴェーダと西洋医学の違い

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); アーユルヴェーダと西洋医学の違い アーユルヴェーダはインドの医学。 一方の西洋医学は、 欧米において発展した医学を指す用語である。明治初期から、欧米医学を指す言葉として用いられた[1]。正式な医…

Q032_パクチーとミョウガでは、どちらがカメムシの匂いに近いのでしょうか

今日のスパイスお悩みはコチラ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 「パクチーとミョウガでは実際のところ、どちらがカメムシの匂いに近いのでしょうか」 というご質問。 A_回答 パクチーでしょうね。 というのも、パクチーは和名(日本)…