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ズボラな薬膳スパイスアドバイザーが、インドに行って気が付いたスパイスの魅力をお伝えしてます^^

「ニンニクを食べると胃は弱りますか？」というお悩み。

A_回答

ニンニクで胃が弱るということはありません。ニンニクの効能には、疲労回復、食欲増進、抗菌作用、感染症予防がありますよ。ただ食べ過ぎると、口や口臭が臭いだけでなく、肌荒れや口内炎になることがあるので、刺激が強いのでしょうね。 ※適量であれば問題ないと思います。