2019-10-14 Q141_カレーのスパイスって何を混ぜたらカレー味になりますか? スパイスお悩み相談 今日のスパイスお悩みはコチラ 「カレーのスパイスって何を混ぜたらカレー味になりますか?」 というご質問。 A_回答 カレーの味のほとんどは、 クミン です。 ちなみに、カレーの色は ターメリック クミン です。黄色はターメリック、茶色はクミン。洋服につくとなかなか落ちませんよね。 気になるクミンの話はこちら 気になるターメリックの話はこちら