2019-08-29 Q084_一味唐辛子は七味唐辛子よりだいぶ辛いですか？ スパイスお悩み相談 今日のスパイスお悩みはコチラ 「一味唐辛子は七味唐辛子よりだいぶ辛いですか？七倍ぐらい赤唐辛子だけを食べるって事だから同じ分量だとするなら、」というご質問。 A_回答 七倍の辛さではありませんね。 そもそも、一、七は分量ではありませんスパイスの数です。 一味はトウガラシのみ、 七味は、 トウガラシ 山椒 陳皮（オレンジピール） 青のり ごま 麻の実 けしの実 これら７種類を混ぜ合わせたものですよ。あえて言うなら、七味は他の辛くないスパイスも含まれるので、辛さが和らぎます。 気になるトウガラシの話はこちら
