Q025_ココイチのカレーパウダーと売り物のカレーパウダーはなぜ同じではないのですか

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「ココイチのお店においてあるカレーパウダーと売り物のカレーパウダーはなぜ同じではないのですか 売り物のパウダーはスーパーなどで市販はされていないのですか？」というご質問。

A_回答

市販のスーパでは売り出されないと思います。 カレーパウダーというのは幾つかのスパイスを混ぜ合わせて作っています。お店やメーカー（ハウス食品など）によって、そのスパイスの配合や、使うスパイスが異なります。ココイチにはココイチの黄金比率があるのでしょう。 カップラーメンのように、お店の名前を出して、「〇〇店監修」というように、専用のカレーパウダーを販売することはあるかもしれませんが、市販での販売はありません。それがいわゆる企業秘密なのです。