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ズボラな薬膳スパイスアドバイザーが、 インドに行って気が付いたスパイスの魅力をお伝えしてます^^

Q200_カレーにエリンギやマイタケを入れますか?

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「カレーにエリンギやマイタケを入れますか?」

というご質問。

A_回答

先日、キノコ類を入れたカレーを作りましたが、美味しくでき、好評でした。 ただし、日本カレーでなくスパイスカレーです。作り方は、よろしければこちらを参考に(このブログです)