2019-10-20 Q144_インドのカレーは「漢方薬」として有名みたいですが、日本の市販のカレーも漢方薬に該当してますか? スパイスお悩み相談 今日のスパイスお悩みはコチラ 「インドのカレーは「漢方薬」として有名ですよね。日本の市販のカレーも漢方薬に該当してますか?」 というご質問。 A_回答 日本のカレーは、小麦粉や油などが入っているので、漢方薬と言い切るのはちょっと違うような気がします。 ただ、例えば クローブ スターアニス フェンネル など。これらは漢方としても使われるので、カレーにこれらのスパイスを入れることで、体には良くなると思いますよ。