スパイスの勉強をしたい人のためのサイト

ズボラな薬膳スパイスアドバイザーが、 インドに行って気が付いたスパイスの魅力をお伝えしてます^^

2019-10-23から1日間の記事一覧

「痰」に効果のあるスパイスを教えるよ

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 「痰」に効果ありのスパイス アニス コリアンダー シナモン 生姜 タイム チャービル 陳皮 ニンニク マジョラム マスタード わさび 去痰作用 去痰(きょたん)作用とは、のどにからむたんを取り去る働き…

Q147_スパイスのクローブはどんな味ですか?

今日のスパイスお悩みはコチラ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 「スパイスのクローブはどんな味ですか?どんな匂いなのでしょうか?詳しく教えてくれる方いませんか?」 というご質問。 A_回答 アーユルヴェーダでは、クローブの味は、…