Q086_「わさび」って植物あるけど、「からし」って植物あるの？

今日のスパイスお悩みはコチラ

「「わさび」って植物あるけど、「からし」って植物あるの？無いなら何混ぜたもの？ 細かく書いて」 というご質問。

A_回答

植物ですよ。 スパイスで使われる部分は、カラシナと呼ばれる種子になります。別名からしと呼ばれています（英語ではマスタード）。菜の花のような黄色い花が咲く植物です^^

気になるわさびの話はこちら

気になるマスタードの話はこちら