Q217_薬味、スパイス、香辛料って消化を助けるんですか？

今日のスパイスお悩みはコチラ

「薬味、スパイス、香辛料って消化を助けるんですか？知らなかったんですが。詳しく教えて下さい。」
というご質問。

A_回答

そうなんですよ！ 古くは薬として使っていたことがあったようです。 消化促進作用で言うと、レモングラスやタラゴンなど。