2019-06-29 Q033_納豆にパクチーめっちゃ合いますね? スパイスお悩み相談 今日のスパイスお悩みはコチラ 「納豆にパクチーめっちゃ合いますね?」 というご質問。 A_回答 はい、合います。 どちらも癖のある味、香りですが、それが喧嘩せずに贅沢な味わいになっていると思います。 それに、どちらも体に良い食べ物なので相乗効果も得られますし。 パクチーは、コリアンダー、カメムシ草などと色々な言われ方をしていまが、パクチーというのはタイ語です。日本では、パクチーが浸透しています、なぜでしょうか。納豆は、英語でもナットウなのでしょうか。謎です。